lundi 12 juillet 2010

Vinomedia prend pied en Chine


Après 2 ans de réflexion, et faisant suite à l’engouement suscité par l’exposition universelle de SHANGHAI, nous avons décidé de créer une agence commerciale en Chine pour aider les producteurs à exporter dans ce pays.
La Chine est une vaste région où la consommation de vin est en perpétuelle augmentation surtout motivée (contrairement à d’autres pays) par une action gouvernementale soutenue, afin de favoriser la consommation de vin au détriment des alcools forts.

Pour un producteur de vin, aller seul en Chine est un parcours du combattant, et d’un intérêt limité surtout lié aux problèmes de transport (remplir un container avec son seul produit n’est pas chose aisée), ainsi qu’aux problèmes de prospection.

Dans un premier temps, notre action se bornera à l’organisation d’un stand « Vignerons de France » sur plusieurs salons professionnels en Chine, l’accompagnement, ainsi que la mise en place logistique.Mais nous assurerons également le suivi par l’organisation des ventes auprès des professionnels de tous niveaux (importateurs, grossistes, cavistes et restaurateurs)
Ainsi, vous aurez la possibilité par notre intermédiaire d’exposer sur un salon à un prix très compétitif avec une organisation bien rodée, mais également de gérer efficacement les commandes futures par un regroupement de tous les participants Vinomedia-China.


La Chine vous intéresse ?

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Benoit Escoffier

contact : bescoffier@vinomedia.fr


lundi 5 juillet 2010

La TVA restauration à 5.5, pour ou contre


Depuis plusieurs jours, nous assistons à une avalanche de chiffres concernant les résultats d’un an de baisse de la TVA sur la restauration.
Au départ, l’idée était bonne pour relancer un secteur économiquement touché depuis plusieurs années, mais personne n’était dupe quant aux
promesses faites par la profession.
Au bout d’un an, quel est le bilan ?
- 3.5 milliards d’euros de recettes en moins pour le budget
- 21000 emplois crées
- Prix en baisse de 1.5% en moyenne (négligeable)

Pour connaître un peu le domaine de la restauration, je pense que ce domaine a les mêmes problèmes que tous les autres domaines, ni plus, ni moins.
Comment se fait–il que dans une même rue passante, un restaurant soit bondé et un autre vide ?
Si le restaurateur comprend que son métier, c’est à la fois une bonne cuisine, mais aussi un bon service, une bonne présentation et un bon accueil, alors son restaurant marchera et la baisse de la tva n’y changera rien.
Mais si ces principes de base ne sont pas perçus comme il se doit, alors la baisse de la tva n’y changera rien non plus, mais il cessera l’activité.
Donc, la baisse de la TVA est un faux problème. Un calcul simple : 21000 emplois au smic brut, c’est égal à 378 millions d’euros, et nous avons dépensé 3.5 milliards pour cela.
Cette mesure aurait pu être efficace si tous les restaurateurs avaient joué le jeu, mais nous en sommes loin. Très peu ont baissé les prix, très peu ont investi en rénovation, mais beaucoup ont gardé pour eux le différentiel de la TVA. Ou est le contrat d’avenir dans tout cela ?
Nous connaissons le chiffre d’affaires de chaque restaurant, donc nous connaissons le montant de la TVA économisée sur ce chiffre d’affaires. N’était–il pas possible de réagir au cas par cas et de donner cette économie de TVA uniquement sur preuve d’embauche, sur preuve d’augmentation de salaire ou d’investissement ?
Cette technique était possible, et nous aurions ainsi évité des abus, mal perçues aujourd’hui dans ces temps de chasse au gaspi, alors que certains restaurateurs ont pris au pied de la lettre le contrat d’avenir, fort heureusement pour la profession.

Benoit Escoffier
contact presse : bescoffier@vinomedia.fr

mardi 15 juin 2010

1er Salon CHAMPAGNES & FOIES GRAS

Chaque année, les fêtes de Noël et du Jour de l’An donnent lieu à un engouement démesuré pour les produits festifs comme les Champagnes ou les Foies gras. Cette tradition devrait perdurer dans le temps, même si la conjoncture économique devient plus difficile.

C’est pourquoi VINOMEDIA a pris le pari d’organiser à LYON (plus de 2M d’habitants dans l’agglomération) le : 1er Salon CHAMPAGNES & FOIES GRAS

Devant les fortes demandes de participation de la part de la profession pour les deux salons organisés par VINOMEDIA à Lyon, l’équipe évènementielle pense que ce salon sera utile et bénéfique, à la fois pour les producteurs de Foies Gras et de Champagne, mais également pour tous les amateurs de bons produits du terroir, surtout à une période propice à l’achat de produits festifs.


Les dates de ce salon sont fixées au :
Vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 décembre 2010

Lieu : Espace Tête d’Or de LYON – VILLEURBANNE (centre ville)
Exposants : Environ 50 producteurs de Champagne et Foies gras.





La clientèle Lyonnaise attend avec impatience tous les producteurs concernés par ce salon novateur, pour partager avec eux un moment convivial avec un avant goût de Fêtes.



Benoit Escoffier
Contact : bescoffier@vinomedia.fr
Tél. : 04 72 80 02 89

vendredi 4 juin 2010

VINOMEDIA.TV, la web-tv des plaisirs de la table

Déjà un mois d’activité et plus d’une vingtaine de vidéos en ligne : reportages, interviews… VINOMEDIA.TV prend sa place sur le média internet pour le plus grand plaisir des internautes épicuriens.Même si nous en sommes comme au début des radios libres, ce premier mois d`activité est prometteur et nous prenons place dans le paysage audiovisuel.
Les thèmes abordés par cette web-tv sont les produits vinicoles, la gastronomie et le tourisme. Autant dire que cette chaîne touchera dans un délai proche un public très large tant en France qu’à l’étranger.

Vin : Notre web-tv s’appuie dans un premier temps sur le potentiel important des salons Vinomedia (plus de 20 salons par an, 500 producteurs, et 100 000 visiteurs par an), avec interviews de producteurs, plateaux TV, mais aussi visites de caves originales ou de lieux de dégustation.

Gastronomie : Nos équipes étant basées à Lyon, tout nous est donné pour faire de belles émissions avec des chefs étoilés ou non, des espoirs de la cuisine, mais aussi des présentations de grands vins par des sommeliers de renom.

Tourisme : La région Rhône-Alpes est l’une des plus visitée en France et possède à elle seule toutes les structures nécessaires pour que les touristes soient bien accueillis. Nous allons donc le montrer à un public des plus large possible.

Vous êtes déjà nombreux à venir sur VINOMEDIA.TV et nous allons continuer à apporter du contenu nouveau chaque semaine, ainsi que des émissions en direct-live.Dès maintenant, inscrivez http://www.vinomedia.tv/ dans vos favoris et venez passer un moment de détente sur notre chaîne thématique.

Benoit Escoffier

Contact presse : Benoit ESCOFFIER bescoffier@vinomedia.fr

vendredi 21 mai 2010

Salon Professionnel et International du vin à Lyon 2011

Les 24 et 25 janvier 2011 se tiendra le Salon VIN’EVENTS, salon professionnel et international du vin à LYON
La cité des Gaules est au cœur de 6 régions viticoles, et il paraissait normal que LYON ait son salon professionnel des Vins, au même titre que BORDEAUX, MONTPELLIER ou ANGERS, d’autant plus que cela correspondait à une attente générale depuis des années.

Ce salon VIN’EVENTS se veut avant tout à taille humaine, mettant en avant des domaines viticoles de toutes les régions de France, mais aussi d’Italie, d’Espagne ou de Suisse.Ainsi se retrouveront à l’ESPACE DOUBLE MIXTE, sur une superficie de 2100 m2, plus de 150 producteurs venus présenter leurs vins, leurs nouveautés et leur savoir faire.

De cette façon, cavistes, restaurateurs, sommeliers, acheteurs GD, mais aussi la presse spécialisée, pourront trouver matière à satisfaire leur désir de découverte de nouveaux produits en contact direct avec les producteurs.

Producteurs, Caves coopératives, Négociants, il est encore temps pour vous de participer à ce Salon :
Rappel :
Salon VIN`EVENTS
Date : 24 et 25 janvier 2011
Lieu : Espace Double Mixte de Lyon Villeurbanne (France)
Nb exposants : 150

vendredi 14 mai 2010

Vinomedia, un groupe tourné vers la filière viticole

1999-2010 : 11 années passées à développer un panel d’offre de services auprès des intervenants de la filière viticole. Aujourd’hui, le groupe vinomedia a su s’imposer sur le marché de la prestation de services, en étant toujours à l’écoute des intervenants de la profession, mais aussi en étant en perpétuelle évolution.

A ce jour, nous intervenons dans les domaines suivants :

- Organisation de salons grand public en vin et gastronomie (20 par an)

- Organisation du salon International de l’Oenotourisme (professionnel)

- Organisation du salon International du vin à Lyon (professionnel)


MAIS AUSSI :

- Vente de bases de données qualifiées

- Réalisation de campagnes d’e-mailing ciblées

- Traduction de documents

- Réalisation de sites internet - plaquette publicitaire -PLV

- Création et impression étiquette de vin

- Film, reportage, interview, documentaire : Vinomedia-TV


Tout ceci a été possible grâce aux multiples compétences des équipes de Vinomedia ainsi que de son équipe de journalistes professionnels.

Vinomedia est et sera toujours à votre disposition.N’hésitez pas à nous contacter en cliquant sur le lien :



Benoit Escoffier

vendredi 7 mai 2010

LANCEMENT DE VINOMEDIA-TV

Toujours en pointe dans la création de services apportés pour un meilleur développement et une meilleure visibilité, Vinomedia crée sa Web-TV, baptisée tout simplement : Vinomedia-TV.

Cette Web-TV aura pour thèmes de prédilection le vin, le tourisme et la gastronomie, thèmes que Vinomedia connaît bien.
Cette TV sera à la disposition de tout intervenant de ces différentes filières, et nous agirons ensemble pour développer une visibilité internationale grâce aux moyens mis en place par nos différentes structures.

Pour vous , nous pouvons :

- réaliser des interviews
- créer un plateau TV sur un salon
- filmer une journée portes ouvertes ou une dégustation privée
- effectuer un reportage ou un film d’entreprise

Tous ces services sont réalisés par une équipe de professionnels de la vidéo et du journalisme. Mais nous pouvons aussi diffuser ces vidéos très largement pour que la visibilité soit maximale.

Quelque soit votre projet, contactez Vinomedia par E-mail : bescoffier@vinomedia.fr

Maintenant, la vidéo et la visibilité internet est à votre portée grâce à Vinomedia-TV.